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晨美椿安宠桃   发表于 2020-1-15 23:04:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
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     宜宾,四川省地级市,有“万里长江第一城、中国酒都、中国竹都”之称。 地处云贵川三省结合部,金沙江、岷江、长江三江交汇处;地形整体西南高、东北低,属中亚热带季风湿润气候,全市森林覆盖率超过46%,空气中负氧离子含量高达47000个/立方厘米(七洞沟),极其适宜人类居住,辖区内长宁县等因此成为著名长寿县。幅员面积13283平方千米,辖3区、7县;2018年末户籍人口552.3万人。
     宜宾文化底蕴深厚,有2200年建城史、4000年酿酒史、3000年种茶史,是国家历史文化名城。 历代名人辈出,养育了李硕勋赵一曼阳翰笙唐君毅余泽鸿等无数革命先烈和文坛大师,积聚了多姿多彩的长江文化、酒文化、僰苗文化、哪吒文化、抗战文化、民俗风情文化。
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 楼主| 晨美椿安宠桃   发表于 2020-1-15 23:05:36 | 显示全部楼层
风景名胜
蜀南竹海
蜀南竹海是国家AAAA旅游景区,幅员面积120平方公里,核心景区44平方公里,共有八大主景区两大序景区134处景点。2009年入选中国国家自然与文化遗产预备名录。
李庄古镇
李庄古镇是国家AAAA旅游景区,中国历史文化名镇,国家级环境优美乡镇。李庄镇距离宜宾市区19公里,中国抗战时期大后方4大文化中心之一。镇内有国家级重点文物保护单位2处。
七洞沟旅游景区
七洞沟是国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位、全国森林康养基地试点建设单位,景区距离成贵高铁长宁站约12公里。现有9D云海玻璃桥(跨度388米,高188米)、绵溪河大峡谷生态漂流(全长3公里)、旱滑道(全长328米,高差188米)、大峡谷高空滑索(长400米,高80米)、80超高喊泉、网红桥、千年楠木林、东汉古寺飞泉寺和全国重点文物保护单位东汉七个洞崖墓群等。

夕佳山古民居
夕佳山古民居是国家AAAA旅游景区,夕佳山风景名胜区——中国民间古建筑活化石。夕佳山风景名胜区距离蜀南竹海15公里,1996年被国务院批准为国家重点文物保护单位,是中国保存完整的古代民居建筑群之一。
老君山
老君山是国家级自然保护区,四川省风景名胜区。川南地区最高峰,四川老君山国家级自然保护区是中国第一个四川山鹧鸪自然保护区,也是宜宾第三个国家级自然保护区

金秋湖
金秋湖位于宜宾市翠屏区北部的邱场镇境内,东临金坪镇,南邻象鼻街道办事办,西与明威镇接壤。金秋湖水库是宜宾市翠屏区唯一的一座中型水库,位于金坪镇和邱场乡境内。2005年建成交付使用,控制流域面积18.3平方公里,总库容1450万立方米,灌面3.15万亩。金秋湖占地4800余亩,湖水水面达2200余亩。
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 楼主| 晨美椿安宠桃   发表于 2020-1-15 23:06:24 | 显示全部楼层
历史文化
文化遗产
宜宾拥有世界级、国家级、省级风景名胜34处,国家级和省级重点文物保护单位58处。其中全国重点文物保护单位有七个洞崖墓群(东汉)、旧州塔(宋)、大观楼(清)等15处。
国家非物质文化遗产3处:“五粮液酒传统酿造技艺”、“江安竹簧”、“兴文大坝高装”文化特色。

文化特色
酒文化
酒之历史:宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。有史可考,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等。

竹文化
竹之美景:宜宾是一个以绿色竹子环绕起来的城市,因《卧虎藏龙》而名扬天下的蜀南竹海则是宜宾“竹之美景”的代表,120平方公里,清风徐来,极目之处,尽皆竹浪,北宋文人黄庭坚一句“壮哉,竹波万里”道出了蜀南竹海的气魄和雄浑。
竹之工艺:借助丰富的竹子资源,在宜宾市长宁、江安县形成了许多以竹子为原料的工艺品,品种多,涵盖人们生活的各个方面,有竹雕、竹根雕、竹编等,特别是借助竹根而雕成的各种工艺品,江安竹簧2008年被列入国家级非物质文化遗产保护。[33]
竹之美食:宜宾人以竹子为原料作出了各种菜肴,进而形成了“全竹席”,不同品种、不同生长期的竹子以及竹子的不同部位,配合着其他美味原料可以制作出“竹之佳肴”,如竹筒饭、竹根酒、竹叶黄粑、三鲜竹荪汤凉拌笋丝等。
大江文化
在宜宾境内,有长江金沙江岷江,还有淯江、符江横江越溪河南广河黄沙河萃河等,是这些河流为宜宾带来了富足,也是这些河流孕育了宜宾的大江文化,延续了宜宾的文化根脉。宜宾的大江文化,涵盖了龙崇拜、敬“川主”、修塔镇水、码头民俗等。
宜宾是长江起点,宜宾码头有“六渡八帮”。六渡是六大渡口:北关渡、东门渡、合江门渡、上渡口、中渡口、下渡口。八帮是八大船帮:干货帮、成都帮、五板帮、叙渝帮、叙泸帮、竹木帮、盐帮、嘉阳帮。
僰人文化
民族是曾经长期生活在宜宾的少数民族之一,已销声匿迹,只有文物和遗存堪资探究。宜宾的僰文化,可自崖葬悬棺、铜鼓中略知一二。
茶文化
“僰道出香茗,悠悠三千载”。僰道是宜宾最早的行政称谓,公元前1022年,僰人助周武王伐纣有功,被封为僰侯,始建僰侯国。宜宾有3000年茶叶生产历史,是茶马古道的驿站。
文化艺术
从明代开始,金沙江下游的生产和社会得到空前未有的发展,金沙江船运也自然得到前所未有的发展,金沙江下游船工号子因此逐渐形成的。金沙江下游船工号子来源于金沙江船工们的生活,是在古老的木船航运过程中产生出来的一种独特的民间音乐。它集指挥航运劳作、协调航运劳动的一致性和娱乐性为一体,是对船工生存方式和生活状态的真实写照。
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 楼主| 晨美椿安宠桃   发表于 2020-1-15 23:07:26 | 显示全部楼层
地方特产
竹工艺品
宜宾市竹簧、竹雕竹编等生产始于、明,取材精良,具有地方特色和生活情趣。因此扬名中外,曾多次进入宫廷。

特色水果
宜宾夏橙
宜宾是中国夏橙主要产地。江安伏令夏橙皮薄汁多,酸甜适度,畅销世界许多地区。所产红桔味甜性温,还有血橙脐橙锦橙等优良品种。
宜宾荔枝
史载宜宾古代盛产荔枝,棘人以荔枝为业。离宜宾县城约15公里有打鱼村打鱼社,有大小五棵荔枝树。其中荔枝沟有姐妹树,经西南农学院专家早期鉴定为唐代以前种植,世代传为贡荔。现逾千年仍枝繁叶茂,大的干周5.6米,高16米。
屏山椪柑
宜宾屏山县所在金沙江沿岸独特的气候特征,这里丰富热资源和亚非带气候属性,酿成了屏山椪柑的优良品质,椪柑果面橙黄、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。

特色佳肴

宜宾燃面

宜宾人最喜爱吃面,常见的有,炖鸡面,咸鲜面,肥肠面,牛肉面,京酱面,口蘑面,三鲜面辣鸡面鳝鱼面龙凤面。其中燃面是宜宾最具特色的小吃,原名叙府燃面,早在清光绪年间,便开始有人经营。
竹海名菜
该菜以竹笋、竹荪蛋、竹荪菜、竹菌、竹海腊肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹荪酒、竹泡菜等“竹”菜汇成的“全竹宴”。可谓满桌皆是竹,无竹不成席,令人大开眼界、垂涎欲滴。
李庄白肉
李庄白肉选料精、火候准、佐料香。成菜白肉把瘦均匀,晶莹剔透,每片长20厘米,宽10厘米,厚1至2毫米。
鸭儿粑
鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑。其主要原料为大米和糯米按一定的比例掺杂在一起,经浸泡后,用传统石磨磨成粉,过掉多余水分,并手工揉搓至一定的柔软度备用。
柏溪潮糕
四川宜宾“柏溪潮糕”又叫“柏溪糕点”为当地四大名吃之一,起源于清朝同治时期(1866年)。
南溪豆腐干
位于中国四川南部万里长江第一县、文明古城南溪(已为南溪区),是生产豆腐干之传统企业,南溪豆腐干始于清光绪年间(1875年至1908年)。
芽菜
四川四大名菜之一,亦名“叙府芽菜”,是与“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”齐名的四川四大腌菜之一,始创于清道光中(约1838年前后)。
宜宾糟蛋
叙府糟蛋为清同治中(1860年左右)今市郊菜坝乡张竹君所创制,是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序,主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。
宜宾兰香斋熏肉
兰香斋熏肉早在二十世纪二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成都重庆宁波上海和东南亚等地。
民族手工艺品
主要是苗族蜡染及刺绣挑花、苗族服饰等。主要产于兴文、筠连、珙县的苗乡苗族蜡染产品有衣饰、床单、枕巾、门帘、包单等,尤以点花百褶裙最有特色。保存在苗族中的蜡染图案花纹有280多种。
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 楼主| 晨美椿安宠桃   发表于 2020-1-15 23:07:56 | 显示全部楼层
著名人物
人物
生卒
事迹
邓子均1876—1959被称为“五粮液传人”
李鹏1928-2019曾任国务院总理
郑佑之1891—1931人称“川南农王”
刘华1899—1925革命烈士
阳翰笙1902—1993文艺界的领导人
李硕勋1903—1931革命烈士
余泽鸿1903—1935曾任中共川滇黔边区特委书记
卢德铭1905—1927革命烈士
赵一曼1905—1936著名抗日女英雄
唐君毅1909—1978当代新儒家的代表人物之一
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